본문 바로가기

국수

열무김치 만드는 법 아삭하고 시원한 열무김치 만들기 이틀 숙성 아삭아삭 열무김치 안녕하세요 솔빛길입니다. 햇빛이 점점 강렬해지고 본격적인 여름이 다가오네요. 여름에 자주 찾고 국수와 비빔밥에 필수인 아삭하고 시원한 #열무김치를 만들어봤어요. 열무는 식이섬유가 풍부해 변비 예방과 소화촉진에 도움을 줍니다. 추가로 비타민도 함유되어 눈 건강, 면역력 강화에도 좋습니다. 마트에서 열무 1단 3,500원만 사 오면 고추와 새우젓으로 쉽게 만들 수 있어요. 아삭아삭 #열무김치 만드는 법 시작할게요. 열무김치 재료 열무 1 단 마른 고추 10 개 청양고추 6 개 양파 1 개(1/2개+1/2개) 사과 1/2 개 생강 1 cm 대파 1 개 찬밥 2 숟가락 소금 1/2 컵 뉴슈가 1 숟가락 물 1 컵 + 1 컵 다진 마늘 2 숟가락 멸치액젓 2 숟가락 새우젓 2 숟가락 .. 더보기
집에서 간단한 잔치국수 비빔국수 만들기 잔치국수 & 비빔국수 모두 먹고 싶어 안녕하세요 솔빛길입니다. 아침을 요거트로 먹다 보니 점심에는 엄청 배고파지더라고요. 그래서 오늘은 집에서 간단한 잔치국수&비빔국수를 만들어볼까 합니다. 잔치국수는 엄마가 좋아하고, 비빔국수는 제가 좋아해서 모두가 만족했던 점심식사였어요. 30분 안에 집에 남아있던 식재료로 잔치국수&비빔국수 만들기 지금 시작합니다. 잔치국수 & 비빔국수 만들기 재료육수팩 1개다시마 1뼘무 3 cm대파 5 cm양파 1/2 개 + 1/4 개애호박 1 cm당근 1 cm다진 고기 1 줌말린 멸치 1 줌말린 새우 1 숟가락물 700 ml + 4 컵 + 찬물 1 컵포도씨유 1 숟가락 + 1 숟가락소금 1꼬집 + 1꼬집 + 1꼬집배즙 1 개까나리액젓 2 숟가락국간장 1 숟가락고춧가루 3 숟가락맛술.. 더보기