퀘사이다 만드는 법 썸네일형 리스트형 건강식 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 멕시코 요리 채소 가득 퓨전 퀘사디아 안녕하세요 솔빛길입니다. 한식만 먹었던 요즘. 이국적이면서 건강한 한 끼를 고민하다 예전 해외여행 때 먹어봤던 멕시코 전통 요리인 #퀘사디아 생각이 났어요. 해외에서 먹어본 퀘사디아는 또띠아 사이에 치즈, 고기, 옥수수로 맛을 냈지만 저는 감자, 양파, 파프리카, 꽈리고추, 콩 같은 채소를 넣어봤어요. 전통식 퀘사이다 보다 덜 짜고 감자가 채소들을 부드럽게 감싸주면서 담백한 맛이에요. 건강식 #퀘사디아 만들기 시작합니다! 퀘사디아 재료 옥수수 2 숟가락 또띠아 2 장 감자 6 개 양파 1 개 작은 토마토 3 개 빨간 파프리카 1/2 개 노란 파프리카 1/2 개 꽈리고추 3 개 콩 1 줌 (병아리콩+완두콩+강낭콩) 돼지갈빗살 1 줌(다른 고기로 대체 가능) 물 1 컵 소금 1꼬집 .. 더보기 이전 1 다음
