숙성간장돼지고기구이 썸네일형 리스트형 [김대석 셰프TV] 숙성간장돼지고기구이 만들기 숙성간장돼지고기구이 안녕하세요 솔빛길입니다. 엄마가 [ 김대석 셰프 TV ]님의 유튜브를 보다가 정말 정말 맛있어 보이는 레시피가 있어 직접 만들어보았는데요. 바로바로 숙성간장돼지고기구이!! 여기서 차이점은 김대석 셰프님은 배를 갈아 넣고, 돼지고기 목살을 사용하셨어요. 하지만 저는 배즙을 넣고, 돼지고기 앞다리살로, 그리고 물엿을 사용하지 않았네요. 그래도 너무 맛있고 간단했던 숙성간장돼지고기구이 만들기 시작합니다. 숙성간장돼지고기구이 재료 돼지고기 앞다리살 660g ( 양념구이용 ) 양파 1/3 개 대파 1 줄기 배즙 1 개 다진 마늘 1 숟가락 생강청 2 숟가락 소주 2 숟가락 연겨자 1 숟가락 참기름 1 숟가락 흑설탕 2 숟가락 진간장 4 숟가락 후추 3꼬집 ( 톡톡 3번 ) 콜라 3 숟가락 물 .. 더보기 이전 1 다음
