마파두부 썸네일형 리스트형 마파두부 레시피 한 끼 뚝딱! 두반장 없이 부서지지 않는 마파두부 만들기 우리 것이 최고! 안녕하세요 솔빛길입니다. 예전 마파두부는 흐물흐물 두부가 부서지더라고요. 부족한 부분을 보완해 오늘은 부서지지 않는 업그레이된 #마파두부 레시피를 소개합니다. 흰쌀밥에 매콤한 마파두부와 바삭한 두부를 슥슥 비벼먹으면 반찬이 필요 없어요. 중국식 장류의 일종으로 콩과 고추를 발효시켜 맵고 짠맛이 강한 두반장보다 한국에서 만든 고추장, 된장으로 손쉽게 저렴한 가격으로 두반장을 만들 수 있어요. 단백질 보충은 다진 고기&두부로 포만감을 높여 다이어트와 근육성장을 돕고, 섬유질이 많은 애호박, 당근, 양파로 콜레스테롤 감소와 혈당조절, 심장질환 예방과 체중감소에 도움 됩니다. 두부, 야채, 고기로 걸쭉하면서 살짝 매콤한 #마파두부 레시피 시작합니다:) 마파두부 재료 양파 1/2 개 애호박 2 .. 더보기 마파두부 레시피 두반장없이 마파두부 만들기 집에서 두반장 없이 마파두부 만들기 안녕하세요 솔빛길입니다. 어렸을 때 학교급식으로 마파두부 많이 나왔었죠. 밥에 얹어 먹었던 매콤 달콤했던 맛이 그리워서 오늘은 #마파두부를 만들어 볼까 합니다. 두반장을 사 올까 하다가 마트에서 파는 건 너무 양이 많고, 집에 있는 조미료로 충분히 만들 수 있어서 마파두부 양념을 직접 만들어봤어요. #두반장 없이 야채와 고기를 가득 넣은 마파두부 어른, 아이 모두 잘 먹는 메뉴로 가족들과 같이 점심식사로 강력 추천합니다! 마파두부 레시피 재료 부침용 두부 1 모 피망 1/2 개 양파 1/2 개 당근 1/5 개 대파 3 cm 꽈리고추 3 개 다진 마늘 1 숟가락 소금 2꼬집 감자전분 2 숟가락 포도씨유 3 숟가락 고춧가루 2 숟가락 다진 고기 2 줌(200g) 소주 1 .. 더보기 이전 1 다음
