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콩나물무침

콩나물무침 레시피 초간단 아삭아삭 감칠맛이 정말 맛있는 10분 완성 콩나물무침 진짜 쉽네? 안녕하세요 솔빛길입니다. 높아지는 물가와 생활비, 외식비로 허리가 휘청하죠. 마트 다녀오면 기본 2만 원, 가족끼리 외식 갔다 오면 기본 3만 원이라 매달 허리띠를 졸라매해요. 하지만 오늘 소개할 '콩나물무침'은 단돈 1,500원에 뚝딱 만들 수 있어요! 비린내는 없고 콩나물의 아삭아삭함과 액젓의 짭조름과 감칠맛이 잘 어울려요. 콩나물은 ' 술 마신 다음날은 콩나물 국밥 ' 이야기처럼 대표적으로 숙취해소, 피로해소, 면역력 강화에 도움 됩니다. 풍부한 섬유질로 변비, 소화, 빈혈에 좋습니다. 몸에 좋고 맛도 좋은 #콩나물무침 레시피 시작합니다. 콩나물무침 재료 콩나물 1 봉지 대파 1 cm 물 1/2 컵 소금 2꼬집 + 1꼬집 다진 마늘 1/2 숟가락 멸치액젓 1 숟가락 참치액젓 1 숟가락 .. 더보기
고추장된장비빔밥 만드는 법 (+ 무생채, 시금치 무침, 콩나물 무침) 건강한 고추장된장비빔밥 만들기 안녕하세요 솔빛길입니다. ' 건강한 점심 먹어볼까? ' 어떻게 먹을지 고민하다가 문뜩 냉장고에 남아있던 무생채가 생각났어요. 역시 무생채 하면 비빔밥이죠. 그래서 오늘은 #고추장 비빔밥을 만들어봤어요. 남은 재료로만 비빔밥을 만들 수 있지만, 그때그때 맛의 편차가 심해서 이번 기회에 확실한 #고추장 비빔밥 만드는 법 배우려고 팍팍 아낌없이 재료를 넣어서 만들어 봤어요. [ 무생채, 시금치 무침, 콩나물 무침 레시피 ]는 고추장 비빔밥 레시피에서 생략했습니다. 링크를 통해서 확인해 주세요:) 「 무생채 」 레시피 링크입니다.재료 : 무 1/3 개, 고춧가루 1 숟가락, 다진 마늘 1/2 숟가락, 대파 1/2 숟가락, 참치액젓 1 숟가락, 멸치액젓 1 숟가락, 생강청 1/2 숟.. 더보기
15분 김치볶음밥 & 콩나물 무침 신김치 신깍두기 버리지말고 요리하자! 건강한 밥상 - 신김치 요리 1 탄 신김치 신깍두기 버리면 아깝잖아요. 안녕하세요 소담 소담 솔빛길입니다. 어제는 깍두기 만들기에 대해 소개했다면, 오늘은 남은 깍두기를 활용한 요리를 소개해볼까 해요. 마트에서 장을 보고 왔는데, 작년에는 애호박 1개에 500~1000원이면 샀는데, 오늘 애호박 1가 2500원이더라고요. 하나하나의 식재료 가격이 너무 올라 살기 팍팍한 요즘. 장 봐온 식재료를 정리하다가 냉장고 한편에서 점점 익어가고 있던 신김치와 신깍두기를 발견했네요. 재료 하나하나가 소중한 시점에 버리자니 아깝고 그냥 먹으면 너무 셔서 못 먹겠고… 김치전으로 저번에 요리해 봤고, 오늘은 밥이 먹고 싶어서 김치볶음밥으로 활용해 봤어요. 오늘 점심을 어떻게 먹을지 고민하고 있는 당신 15분 만에 신깍두기, 신김치 모두 활용할 수 있으니까 .. 더보기

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