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수수

수수부꾸미 밀가루 없이 건강한 달콤 담백 추억의 맛 수수부꾸미 수수부꾸미 따라 추억 속으로 안녕하세요 솔빛길입니다. 오늘은 밥보다 달달한 한식 디저트가 생각나서 가볍게 먹어봤어요. 밀가루나 버터 대신 수수, 찹쌀, 멥쌀 반죽이라 몸에 좋고 건강하면서 담백 쫄깃한 식감이에요. #수수부꾸미는 원래 만두나 반달모양이지만, 저는 둥글넓적한 모양이라 얇아서 잘 익고 냉동실에 쟁여놓고 꺼내 먹기 편해요. 그리고 팥앙금에 찍어먹거나 꿀에 찍어도 정말 맛있어요. 아이들도 좋아하는 추억의 #수수부꾸미 만들기 시작합니다! 수수부꾸미 재료수수 3 컵찹쌀 2 컵멥쌀 1 컵팥 2 컵 물 3 컵 + 2 컵 + 1 컵 반끓는 물 1 컵소금 2꼬집설탕 3 숟가락꿀 1 숟가락식용유 2 숟가락* 1숟가락은 밥숟가락 기준입니다. * 4인분 기준입니다. #수수부꾸미 1. 재료 불리기 1) 그릇에 4번.. 더보기
오곡밥 만드는 법 전기밥솥만 있으면 O.K. 언제 먹어도 맛있는 고슬고슬 찰진 오곡밥 정월대보름에만 먹는다는 생각은 No No 안녕하세요 솔빛길입니다. 밥은 먹고 싶지만, 계속 쌀밥만 먹으면 질리죠. 찹쌀의 쫀득함, 팥의 단맛과 조, 기장, 수수의 고소함을 한 번에 맛볼 수 있는 #오곡밥을 추천드려요. 지역마다 조금씩 재료가 다르지만 보통 다섯 가지 곡식이 들어가는데 팥은 붓기예방, 피로해소 찹쌀은 기력회복, 노화방지, 조, 수수, 기장은 변비예방, 당뇨 예방, 치매 예방에 도움 됩니다. 음력 1월 15일 정월대보름뿐만 아니라 언제 먹어도 맛있는 #오곡밥 만드는 법 시작합니다! 오곡밥 재료 조 1 줌 기장 1 줌 수수 1 줌 팥 1 줌 찹쌀 3 컵 물 5 컵 + 1 컵 반 + 1 컵 반 + 1컵 반 + 2 컵 고운 소금 1/2 숟가락 * 1숟가락은 밥숟가락 기준입니다. #오곡밥 만드는 법.. 더보기

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