깍두기 썸네일형 리스트형 아삭아삭 깍두기 담그는 법 김치냄새 ㄴㄴ 단 3일, 아삭한 깍두기가 완성되는데 필요한 시간입니다. 안녕하세요 솔빛길입니다. 아빠가 출장을 자주 가시는 편인데 월요일부터 금요일 저녁까지 혼자서 드셔야 했어요. 처음에는 빵이나 밥을 가져가셨지만, 챙겨주는 사람도 없어서 저녁밥을 안 드실 때가 많았어요. 하지만 저녁을 안 먹으면 아침에 기운이 안 나서 고민을 하다가 조그만 커피포트와 누룽지를 집에서 싸가서 숭늉으로 드시기 시작했죠. 5일 동안 상하지 않고 누룽지에 어울리는 반찬을 한 번은 콩자반, 멸치볶음 같이 여러 가지 시도하다가 정착한 반찬이 진미채와 깍두기예요. 초반에는 배추김치를 갔는데 냉장고서 김치 냄새가 너무 많이 나서 포기했었죠. 하지만 한국인이라면 김치를 빼놓을 수 없죠! 깍두기를 가져가니까 냄새도 줄고 잘라먹을 필요 없어 간단한 깍두.. 더보기 이전 1 다음
